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2021年CFSA發(fā)布征求意見的新食品原料名單
2022-01-08
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中文名稱 |
嗜酸乳桿菌NCFM |
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拉丁名稱 |
Lactobacillus acidophilusNCFM |
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其他需要說明的情況 |
1. 批準為可用于嬰幼兒食品的菌種。 2. 食品安全指標應符合我國相關(guān)標準。 |
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征求意見日期 |
2021-02-18 |
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公開受理日期 |
2020-10-20受理，衛(wèi)食新申字(2020)第0007號 |
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中文名稱 |
關(guān)山櫻花 |
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英文名稱 |
Kanzan flower |
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基本信息 |
來源：薔薇科李亞科櫻屬關(guān)山櫻（Cerasus serrulata ‘Sekiyama’）的花。 |
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其他需要說明的情況 |
1. 嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女不宜食用，標簽及說明書應當標注不適宜人群。 2. 食品安全指標按照其他蔬菜制品的規(guī)定執(zhí)行。 |
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征求意見日期 |
2021-08-17 |
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公開受理日期 |
2021-01-25受理，衛(wèi)食新申字(2021)第0001號，受理名稱：關(guān)山櫻 |
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中文名稱 |
吡咯并喹啉醌二鈉鹽 |
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英文名稱 |
Pyrroloquinoline quinone disodium（PQQ）salt |
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基本信息 |
分子式為：C14H4N2Na2O8 分子量：374.17 |
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生產(chǎn)工藝簡述 |
以6-氨基-5-甲氧基-1氫-吲哚-2-羧酸乙酯和2-氧化戊烯二酸二甲酯為原料，經(jīng)偶聯(lián)成環(huán)反應、喹啉環(huán)的形成、氧化反應和酯水解反應以及精制等工藝制成。 |
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推薦食用量 |
≤20毫克/天 |
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其他需要說明的情況 |
1.使用范圍和最大使用量：飲料（40 mg/kg，固體飲料按照沖調(diào)后液體體積折算）。 2.嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女不宜食用，標簽、說明書應當標注不適宜人群。 3.吡咯并喹啉醌二鈉鹽含量檢測方法及食品安全指標見詳見公告草案。 |
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征求意見日期 |
2021-08-17 |
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公開受理日期 |
2021-03-08受理，衛(wèi)食新申字(2021)第0004號 |
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中文名稱 |
甘蔗提取物 |
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英文名稱 |
Sugarcane Extract |
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生產(chǎn)工藝簡述 |
以甘蔗為原料，經(jīng)壓榨、過濾、分糖等工藝得到甘蔗糖蜜，再以水、乙醇為提取溶劑，經(jīng)過濾、真空濃縮、離子交換和噴霧干燥等工藝制成粉體甘蔗提取物；或經(jīng)過濾、真空蒸餾等工藝制成液體甘蔗提取物。 |
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推薦食用量 |
≤1克/天（粉體）、≤10克/天（液體） |
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其他需要說明的情況 |
1. 嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女不宜食用，標簽、說明書應當標注不適宜人群。 2. 質(zhì)量規(guī)格和食品安全指標見公告草案。 |
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征求意見日期 |
2021-11-01 |
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公開受理日期 |
2021-05-18受理，衛(wèi)食新申字(2021)第0008號，受理名稱：甘蔗多酚提取物 |
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中文名稱 |
長雙歧桿菌長亞種BB536 |
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拉丁名稱 |
Bifidobacterium longum subsp.longumBB536 |
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其他需要說明的情況 |
1.可用于嬰幼兒食品的菌種。 2.食品安全指標應符合我國相關(guān)標準。 |
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征求意見日期 |
2021-11-01 |
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公開受理日期 |
2021-05-18受理，衛(wèi)食新進申字(2021)第0003號 |
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中文名稱 |
萊茵衣藻 |
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拉丁名稱 |
Chlamydomonas reinhardtii |
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基本信息 |
種屬：衣藻科、衣藻屬 |
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生產(chǎn)工藝簡述 |
經(jīng)藻種培養(yǎng)、發(fā)酵罐異養(yǎng)擴大培養(yǎng)、噴霧干燥等工藝制成。 |
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其他需要說明的情況 |
1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。 2.食品安全指標按照我國現(xiàn)行食品安全國家標準中藻類及其制品的規(guī)定執(zhí)行。 |
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征求意見日期 |
2021-12-08 |
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公開受理日期 |
2021-09-13受理，衛(wèi)食新申字(2021)第0011號 |
