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新食品原料申報(bào)新食品原料研制報(bào)告和安全性評(píng)估報(bào)告材料有哪些

2021-06-23

 
       新食品原料申報(bào)也是很多企業(yè)才不能忽視的,食品于我們而言是大家都不陌生的存在,原料是制作成食品的關(guān)鍵,所以原料也是很關(guān)鍵的一個(gè),新食品原料申報(bào)是必須要做的,而且大家也有必要對(duì)這個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)的了解,下面由新食品原料申報(bào)代理公司-北京中健天行醫(yī)藥科技公司(同時(shí)也做特醫(yī)食品申報(bào)))講解關(guān)于新食品原料研制報(bào)告和安全性評(píng)估報(bào)告材料有哪些。
       
     
      新食品原料申報(bào)中的新食品原料研制報(bào)告部分內(nèi)容需要包括:(1)新食品原料的研發(fā)背景、目的和依據(jù)。(2)新食品原料名稱。(3)新食品原料來源。(4)新食品原料主要營(yíng)養(yǎng)成分、含量、天然有害物質(zhì)。(5)新食品原料食用歷史。(6)新食品原料使用范圍和使用量及相關(guān)確定依據(jù)。(7)新食品原料推薦攝入量和適宜人群及相關(guān)確定依據(jù)。(8)具有實(shí)質(zhì)等同性的,還應(yīng)提供對(duì)比分析資料。還有安全性評(píng)估報(bào)告;該部分內(nèi)容包括:(1)成分分析報(bào)告。(2)衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)報(bào)告:3個(gè)批次,中國(guó)CMAF實(shí)驗(yàn)室出具。(3)毒理學(xué)評(píng)價(jià)報(bào)告:根據(jù)食用該物質(zhì)國(guó)家和地區(qū)數(shù)量的多少確定試驗(yàn)項(xiàng)目。鈣試驗(yàn)可由國(guó)外GLP實(shí)驗(yàn)室出具。(4)微生物菌種鑒定報(bào)告(微生物類):必須在中國(guó)進(jìn)行。(5)微生物耐藥性試驗(yàn)報(bào)告和產(chǎn)毒能力試驗(yàn)報(bào)告:試驗(yàn)報(bào)告可由國(guó)外GLP實(shí)驗(yàn)室出具。(6)安全性評(píng)估意見:由中國(guó)有資質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)機(jī)構(gòu)出具。需要注意的是,安全性評(píng)估報(bào)告是首先需要著手準(zhǔn)備的材料,該項(xiàng)材料的出具需要花費(fèi)較長(zhǎng)時(shí)間。
       以上內(nèi)容是由新食品原料申報(bào)代理公司-北京中健天行醫(yī)藥科技公司(同時(shí)也做特醫(yī)食品申報(bào))關(guān)于新食品原料申報(bào)中新食品原料研制報(bào)告和安全性評(píng)估報(bào)告所需要準(zhǔn)備的材料,大家可以認(rèn)真的看看,是有很大幫助的。而且其實(shí)新食品原料申報(bào)的過程也是相對(duì)復(fù)雜的,每一個(gè)環(huán)節(jié)都是非常重要的,都要細(xì)心去準(zhǔn)備,不要抱有任何的僥幸心理。

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